Ponad połowa Polaków po 50 roku życia zmaga się z nadciśnieniem. Dieta obfitująca w tłuszcze zwierzęce, cukry proste i produkty wysoko przetworzone sprzyja rozwojowi chorób całego układu krążenia. Pierwszym krokiem do walki z problemami zdrowotnymi zawsze powinna być zmiana stylu życia.
Wokół diety bezglutenowej jest wiele szumu, a wszyscy, od celebrytów po sportowców, podkreślają korzyści płynące z zastosowania takiego sposobu odżywiania. Wiele firm oferujących catering dietetyczny posiada w swojej ofercie liczne opcje diet bezglutenowych.
Cukrzyca typu II jest jedną z najpowszechniejszych chorób cywilizacyjnych XXI wieku. Już co 5 Polak po 50 roku życia zmaga się z tą chorobą lub jeszcze nieświadomie jest w stanie przedcukrzycowym. Niestety wielu Polaków na własne życzenie nabawiło się wielu problemów zdrowotnych związanych właśnie z cukrzyca typu II.
Myślisz, że możesz cierpieć na nietolerancję laktozy? Nie jesteś sam. Około 65 procent światowej populacji cierpi na dolegliwości związane z niemożnością prawidłowego trawienia cukru mlecznego, znanego jako laktoza.
Kiedy mówi się o kwasach tłuszczowych z rodziny omega-3, pierwszą rzeczą, która przychodzi Ci na myśl są ryby. Jedzenie ryb było standardowe zalecenie, aby spełnić dzienne zapotrzebowanie dorosłego człowieka na spożywa kwasów omega-3, ale czy to znaczy, że nie można stosować diety bez ryb, aby uzyskać ich odpowiednią podaż? Otóż nie!